まだまだ暑い日がつづいていますね～今年は庭の青しそ（大葉）が豊作。色んな料理に使っていますが、実家の母が暑い時とかによく作ってくれたサッパリ美味しい一品を思い出して作りました。料理名は『ササミのしゃりしゃりサラダ』とでもしましょうか？

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