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Akemiのお料理メモ

オムライス大好き~♪

オムライスって子供の頃から好きなのよね~外に半熟が出る(オムレツを開いて乗せるタイプ)とか、レストランではオムライスの種類も増えたけれど、ごくシンプルな昔ながらの洋食屋さん風オムライスが好き~♪チキンライスではなく、エピ入りトマトソース味のライスを卵で包みました。

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ついでに今ハマッテいるトマトミックスソースもご紹介しましょう。島根県の古式醤油で有名な醤油屋さんが作っているトマトソース。これ美味しいよ~。

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